Le vitamine, ognuna con un’azione specifica, sono dei micronutrienti indispensabili per supportare le funzioni vitali. La dose di micronutrienti che bisogna assumere ogni giorno può variare in base alle caratteristiche individuali. Ad entrare in gioco sono l'età, il sesso e condizioni fisiologiche particolari come la gravidanza o l'allattamento al seno. Inoltre alcune terapie farmacologiche, stili di vita scorretti, stress, ritmi frenetici e un’alimentazione poco equilibrata possono portare a carenze micronutrizionali.
VITAMINE del gruppo B
- Contribuiscono al normale metabolismo energetico.
- Aiutano a ridurre stanchezza e affaticamento.
- Contribuiscono al normale funzionamento cognitivo.
- Aiutano a migliorare il funzionamento del sistema nervoso.
Le vitamine appartenenti al gruppo B sono tutte idrosolubili, ossia che si sciolgono in acqua, non vengono immagazzinate nel nostro organismo, bensì sono pronte all’uso. Tra di esse ci sono:
- la vitamina B1 (tiamina): che agisce sul metabolismo dei carboidrati, sul sistema nervoso e sull’apparato cardiovascolare
- la vitamina B2 (riboflavina): che agisce sul metabolismo di altre vitamine e sull’apparato gastrointestinale
- la vitamina B3 (niacina): che mantiene i livelli di triptofano e previene la pellagra
- la vitamina B5 (acido pantotenico): il quale è indispensabile per la sintesi di carboidrati, grassi e proteine
- la vitamina B6 (piridossina): la quale è coinvolta in diversi processi e reazioni metaboliche del nostro organismo
- la vitamina B8 (biotina): che previene possibili desquamazioni cutanee
- la vitamina B9 (acido folico): il quale si occupa della produzione di globuli rossi e previene diversi tipi di anemie
- la vitamina B12 (cobalamina) la quale è fondamentale per la produzione di globuli rossi e cellule del sistema nervoso
Vitamina C
- Aiuta il funzionamento del sistema immunitario.
- Protegge le cellule dallo stress ossidativo
- Riduce la stanchezza e l’affaticamento
- Accresce ‘assorbimento del ferro
