Ingredienti del gelato (85%): estratto di soia (56%) (acqua, semi di soia (8,2%), sale marino), zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, nocciole tostate (3,9%), cacao magro, olio di girasole, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi - esteri di saccarosio degli acidi grassi - lecitine di soia, stabilizzanti: alginato di sodio - farina di semi di carrube - gomma di guar, aromi.
Ingredienti della cialda (15%): farina di grano tenero tipo 00, zucchero, olio di cocco, sale, zucchero caramellato, emulsionante: lecitina di soia, aromi.
Può contenere altra frutta a guscio.
375 g
5 Coni x 75 g
Astuccio
Può essere consumato dalle persone intolleranti al lattosio e allergiche alle proteine del latte, dai vegetariani e dai vegani. Non è fruibile dai celiaci.
Attenzione: si raccomanda di utilizzare la Ricerca Avanzata.
Informazioni per chi non può assumere: Latte e derivati, Uovo e derivati, Glutine e derivati .
Ecco una variante estiva e senza lattosio del classico "salame dolce". Facile e veloce da preparare, è ideale come dessert fresco e goloso per concludere una cena fra amici, oppure per una pausa gustosa e piena di energia.
Gelato, frutta e spezie: questi i tre ingredienti per un dolce insolito senza lattosio che vi sorprenderà. La cottura al cartoccio, di solito utilizzata per verdure e pesce, consiste nel racchiudere in un involucro di carta oleata i cibi da cuocere in forno: un metodo sano e veloce che permette di non disperdere sapori e profumi.
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